יין אדום יבש עוצמתי המשלב 62% קברנה סוביניון 22% מרלו ו- 16% קריניאן מגפנים בוגרות. בלנד זה מביא לידי ביטוי את העוצמה, האלגנטיות והאופי היחודי של כל זן, תוך שילוב מושלם בין מבנה מוצק, רכות וטעמים עמוקים
היין התיישן במשך 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, מה שהעשיר אותו בניחוחות אלגנטיים של פלפל שחור, קקאו ודובדבנים בשלים. הטאנינים המעודנים והסיומת הארוכה הופכים אותו לבן לוויה מושלם למנות בשר מורכבות או גבינות מיושנות.
הר חורשן, על שמו של ההר המתנשא מול היקב, הוא ביטוי טהור של הטרואר המקומי, אהבת האדמה ואומנות היין.
 
למי שמחפש יין עם אופי, עומק וסיפור.